Vacante: Encargado de Sucursal – Tiempo Completo
Restaurantes y servicios de comidas

Fecha de publicación: 09 de junio de 2026　|　Válida hasta: 30 de septiembre de 2026

Empresa: La Kreperia
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Mérida, Yucatán

¡Únete a La Kreperia en Mérida!

En La Kreperia, cadena líder nacional en crepas gourmet, buscamos un Encargado de Sucursal experimentado para liderar nuestro equipo en Yucatán. Esta es una excelente oportunidad para alguien con vocación de liderazgo en el sector restaurantero.

Descripción del puesto

Como Encargado serás responsable de la operación diaria de la sucursal, el cumplimiento de metas de ventas, la supervisión del equipo y la garantía de una experiencia excepcional para nuestros clientes.

Responsabilidades principales

  • Liderar y capacitar al equipo de preparadores, cajeros y atendentes
  • Controlar inventarios, costos y calidad de productos
  • Monitorear ventas diarias y alcanzar objetivos mensuales
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
  • Manejar quejas de clientes y resolver situaciones con empatía
  • Reportar directamente a gerencia regional

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como encargado o supervisor en restaurantes o comida rápida
  • Conocimiento de manejo de personal, inventarios y punto de venta
  • Disponibilidad de tiempo completo y para trabajar fines de semana
  • Liderazgo probado, organización y orientación a resultados
  • Residencia en Mérida y vehículo propio (deseable)

Lo que ofrecemos

  • Salario: $15,000 – $21,000 MXN brutos mensuales + bonos por cumplimiento de metas
  • Comidas incluidas, seguro médico y prestaciones de ley
  • Crecimiento profesional dentro de una empresa consolidada
  • Capacitación continua y desarrollo de habilidades gerenciales
  • Ambiente dinámico con reconocimiento al buen desempeño

Contacto: talento.dbt@computrabajo-email.org


🚀 Aplicar Ahora – Envía tu CV

Por favor incluye en el asunto: “Encargado Sucursal Tiempo Completo – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.