Únete a nuestra cocina artesanal

En Pizzería Corleone a la leña preparamos pizzas italianas de forma artesanal, con masa delgada, salsa de tomate casera, ingredientes frescos y cocción en horno tradicional de leña. Buscamos una persona responsable y entusiasta para integrarse al equipo de cocina en Mérida.

Tu rol en el equipo

• Preparar y porcionar masa para pizza siguiendo las indicaciones de la operación.
• Organizar ingredientes frescos y mantener lista la estación de trabajo.
• Armar pizzas como Margherita, pepperoni, cuatro quesos y otras especialidades del menú.
• Apoyar en la preparación de pastas, lasaña, panes de ajo y complementos.
• Colaborar en la operación segura del horno de leña bajo supervisión del equipo responsable.
• Mantener la limpieza, el orden y las prácticas de higiene durante todo el turno.

Perfil que buscamos

• Interés por aprender preparación de pizzas y cocina italiana.
• Experiencia previa en cocina o restaurantes; se valorará, pero no es indispensable.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir horarios de operación del restaurante.
• Actitud de servicio, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para realizar actividades de pie y en un ambiente de cocina.
• Compromiso con la higiene y la manipulación responsable de alimentos.

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $5,500 – $7,000 MXN mensuales, según experiencia y jornada.
• Capacitación práctica en preparación de pizzas artesanales y operación de cocina.
• Integración a un equipo local de trabajo en Mérida.
• Ambiente dinámico y colaborativo.
• Posibilidad de aprender distintas actividades de la operación gastronómica.

Contacto: talento.mg@computrabajo-email.org

Incluye en el asunto: “Preparador de Pizzas – Tu nombre”.