Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán

Responsabilidades

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno en cocina, bebidas, mostrador y caja.
• Dar seguimiento a pedidos, tiempos de preparación, presentación y entrega al cliente.
• Apoyar en la toma de órdenes, cobro, recomendaciones del menú y resolución de incidencias de servicio.
• Verificar la disponibilidad de ingredientes, empaques y suministros necesarios para la operación.
• Supervisar el orden, la limpieza y el cumplimiento de prácticas de higiene en el área de trabajo.
• Realizar el cierre y la entrega de información del turno conforme a los procedimientos internos.

Requisitos

• Experiencia en supervisión de turnos, atención al cliente o operación de restaurantes y cafeterías.
• Conocimiento práctico de caja, manejo de pedidos y coordinación de equipos pequeños.
• Facilidad para organizar tareas y mantener una comunicación clara en momentos de alta demanda.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir turnos operativos en Mérida, Yucatán.
• Actitud de servicio, responsabilidad y criterio para resolver situaciones cotidianas.

Lo que ofrecemos

• Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
• Capacitación sobre el menú, procesos de atención y operación de la tienda.
• Participación directa en la organización de una operación local de alimentos.
• Posibilidad de crecimiento conforme evolucione la operación de La kreperia.