Coordinador de Producción y Calidad

Coordinador de Producción y Calidad

Tiempo Completo · Mérida, Yuc.

Empresa
HOJA NATIVA

Salario
$16,000 – $21,000 MXN

Válida hasta
5 de febrero de 2027

En HOJA NATIVA transformamos hojas de plantas locales como mango, guayaba y chaya en tés e infusiones naturales. Buscamos un Coordinador de Producción y Calidad para organizar la operación diaria y asegurar que cada lote cumpla con nuestros estándares de higiene, consistencia y presentación.

Tu día a día

  • Planificación de lotes y prioridades de producción
  • Supervisión de infusión, llenado y empaque
  • Control de insumos, mermas e inventarios
  • Revisión de higiene, registros y producto terminado

Perfil buscado

  • Experiencia en producción de alimentos o bebidas
  • Conocimientos de higiene y control de calidad
  • Organización de equipos y tareas operativas
  • Capacidad para documentar procesos e incidencias

Responsabilidades principales

  • Coordinar la preparación de materias primas y la ejecución de recetas de té e infusiones.
  • Supervisar al personal durante los procesos de producción, envasado y empaque.
  • Verificar limpieza, orden, identificación de lotes y condiciones de almacenamiento.
  • Controlar existencias de hojas, stevia, envases, etiquetas y materiales de empaque.
  • Registrar resultados de producción y comunicar desviaciones o necesidades operativas.

Lo que ofrecemos

Tiempo completo
Sueldo competitivo
Capacitación operativa
Empresa local
Productos naturales