Coordinador de Producción
Manufactura

Coordinador de Producción

HOJA NATIVA · MÉRIDA, YUC.

Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yuc.

Salario: $16,000 – $22,000 MXN mensuales
Publicado: 9 oct 2026
Válida hasta: 15 dic 2026

Sobre el puesto

En HOJA NATIVA buscamos una persona organizada para coordinar la producción de tés herbales e infusiones naturales elaborados con hojas y plantas locales de Yucatán, manteniendo el cumplimiento de las recetas, los tiempos de producción y las prácticas de higiene.

Responsabilidades

  • Planificar y dar seguimiento a los lotes de producción de tés e infusiones.
  • Coordinar las actividades de preparación, maceración o infusión, filtrado, envasado y empaque.
  • Verificar el uso correcto de recetas, cantidades, tiempos y materiales.
  • Supervisar el orden, la limpieza y las prácticas de higiene del área de trabajo.
  • Registrar consumos, avances, incidencias y necesidades de materias primas.

Requisitos

  • Experiencia en producción de alimentos o bebidas, preferentemente en pequeñas operaciones.
  • Conocimiento práctico de higiene, orden y manejo básico de registros.
  • Capacidad para coordinar actividades y dar seguimiento a tareas operativas.
  • Atención al detalle y disposición para trabajar presencialmente en Mérida.
  • Disponibilidad para colaborar con inventarios y control de insumos.

Lo que ofrecemos

Trabajo con productos naturales
Participación en una marca de bebidas de origen local.
Capacitación operativa
Acompañamiento en recetas y procesos internos.
Equipo pequeño
Comunicación directa y colaboración diaria.

Enviar CV

Contacto: talento.pm@computrabajo-email.org