Vacante: Supervisor de Operaciones Alimentarias – Tiempo Completo

Empresa: Comercializadora Aturamex

Ubicación: Mérida, Yucatán, México

Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)

Categoría: Manufactura

Fecha de publicación: 5 de agosto de 2026 | Válida hasta: 15 de noviembre de 2026

¿Por qué unirte a nosotros?

En Comercializadora Aturamex desarrollamos actividades vinculadas con la elaboración y comercialización de productos alimenticios y naturales. Buscamos un Supervisor de Operaciones Alimentarias que ayude a fortalecer nuestros procesos de preparación, empaque, inventario y cumplimiento de estándares.

Descripción del puesto

Serás responsable de coordinar las actividades diarias del área operativa, asegurando que los productos se preparen, manipulen, empaquen y entreguen conforme a los procedimientos internos y las buenas prácticas de higiene.

Responsabilidades

  • Supervisar las actividades de preparación, empaque y acondicionamiento de productos
  • Coordinar al personal operativo y distribuir tareas por turno
  • Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene y manejo de alimentos
  • Controlar el uso de insumos, materiales de empaque y producto terminado
  • Dar seguimiento a inventarios, mermas y diferencias operativas
  • Revisar pedidos antes de su entrega al área de ventas o distribución
  • Elaborar reportes de producción, incidencias y cumplimiento de objetivos
  • Proponer mejoras para reducir desperdicios y aumentar la eficiencia

Requisitos

  • Bachillerato técnico o licenciatura trunca en alimentos, producción, administración u otra área relacionada
  • 2 años de experiencia en supervisión de alimentos, producción o almacén
  • Conocimientos de higiene, manejo de alimentos e inventarios
  • Experiencia coordinando equipos pequeños
  • Manejo de Excel y elaboración de reportes operativos
  • Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver problemas
  • Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida

Beneficios

  • Salario de $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
  • Prestaciones de ley y estabilidad laboral
  • Capacitación en procesos operativos y seguridad alimentaria
  • Bonos sujetos a cumplimiento de metas
  • Oportunidades de crecimiento profesional

Contacto: talento.adecco@indeed-email.org


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