Vacante: Especialista en Control de Calidad – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 22 de mayo de 2026 | Válida hasta: 31 de agosto de 2026
Empresa: HOJA NATIVA
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Manufactura
Ubicación: Mérida, Yuc., México
¡Únete a HOJA NATIVA en Mérida!
En HOJA NATIVA, elaboramos bebidas y tés naturales con hojas locales de Yucatán como chaya, stevia y otras plantas nativas. Buscamos un Especialista en Control de Calidad comprometido con los estándares más altos de productos 100% naturales, sin azúcar añadida ni conservadores, para garantizar la autenticidad y salud de nuestros productos.
Descripción del puesto
Como Especialista en Control de Calidad formarás parte del corazón de nuestra producción, asegurando que cada lote de té e infusión cumpla con nuestros estrictos criterios de calidad y normatividad sanitaria vigente.
Responsabilidades principales
- Inspeccionar materia prima (hojas nativas de Yucatán) y verificar su calidad organoléptica y microbiológica
- Realizar pruebas de control en el proceso de elaboración y en el producto terminado
- Monitorear cumplimiento de normas sanitarias, BPM y ausencia de conservadores o azúcares añadidos
- Documentar resultados, identificar desviaciones y proponer acciones correctivas
- Colaborar con producción para mantener la pureza de ingredientes regionales
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en control de calidad en industria alimentaria o de bebidas
- Conocimientos de normatividad COFEPRIS, BPM y preferiblemente HACCP
- Disponibilidad para trabajar en Mérida y realizar análisis de laboratorio básicos
- Actitud proactiva, atención al detalle y compromiso con productos naturales
- Estudios en Ingeniería en Alimentos, Químico Farmacéutico Biólogo o afín
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones superiores a las de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones)
- Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión de bebidas saludables
- Ambiente dinámico con enfoque en sostenibilidad y productos yucatecos
- Capacitación continua en normatividad y calidad de alimentos naturales
Contacto: talento.napsj@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Especialista Control de Calidad – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.