Vacante: Chef de Partida – Medio Tiempo
Empresa: Restaurante Picheta
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Tipo de empleo: Medio Tiempo
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 17 de julio de 2026 | Válida hasta: 15 de octubre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En Restaurante Picheta transformamos ingredientes locales de Yucatán en creaciones contemporáneas que honran nuestra tradición culinaria. Ubicados en la terraza con las mejores vistas a la Plaza Grande y la Catedral, buscamos talento apasionado para ofrecer experiencias gastronómicas únicas en el corazón de Mérida.
Responsabilidades
- Preparar platillos de gastronomía yucateca contemporánea siguiendo las recetas del chef ejecutivo
- Manejar estaciones de cocina como parrilla, ensaladas y postres con ingredientes locales
- Mantener estándares de higiene, presentación y calidad en cada plato
- Colaborar con el equipo para optimizar tiempos de servicio en horario de cena
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en cocina de restaurantes
- Conocimiento de cocina yucateca y técnicas contemporáneas
- Disponibilidad para turnos de medio tiempo (tardes-noches)
- Pasión por ingredientes locales y presentación impecable
- Residencia en Mérida, Yucatán
Beneficios
- Salario: $8,000 – $12,000 MXN brutos mensuales (proporcional a medio tiempo)
- Comidas durante el turno
- Ambiente dinámico con vistas espectaculares
- Oportunidades de crecimiento en gastronomía yucateca
Contacto: talento.dbt@computrabajo-email.org