Vacante: Asistente de Gerencia – Tiempo Completo
| Empresa | Los Trompos |
| Ubicación | Mérida, Yuc., México |
| Tipo de empleo | Tiempo Completo (Full-time) |
| Categoría | Restaurantes y servicios de comidas |
| Salario | $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales |
| Válida hasta | 20 de septiembre de 2026 |
Descripción del puesto
Buscamos un Asistente de Gerencia proactivo para apoyar la operación diaria de nuestras sucursales en Mérida. Ideal para alguien con experiencia en restaurantes que quiera crecer en una cadena consolidada de comida mexicana.
Responsabilidades
- Apoyar al Gerente en la supervisión de equipo, inventarios y control de calidad
- Monitorear cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad
- Coordinar turnos, capacitaciones y motivación del personal
- Analizar reportes de ventas y proponer mejoras operativas
- Atender clientes VIP y resolver incidencias
Requisitos
- 2+ años de experiencia en posiciones de supervisión en restaurantes o cadenas de comida
- Conocimiento sólido de operación de restaurante (cocina, servicio, caja y delivery)
- Habilidades de liderazgo, organización y manejo de personal
- Disponibilidad de tiempo completo y flexibilidad de horarios
- Residir en Mérida y contar con transporte propio
Beneficios
- Salario competitivo según experiencia y prestaciones superiores a la ley
- Comidas incluidas, bono por desempeño y crecimiento profesional
- Seguro médico privado, fondo de ahorro y 30 días de vacaciones
- Ambiente dinámico en una empresa con presencia regional
- Oportunidades reales de ascenso a Gerente de Sucursal
Contacto: talento.pji@computrabajo-email.org