Únete al equipo que está construyendo el futuro

En Los Trompos no solo servimos comida mexicana, lideramos la experiencia gastronómica en Mérida. Buscamos un Supervisor de Restaurante experimentado que quiera liderar equipos, garantizar la excelencia operativa y contribuir al crecimiento de la marca.

Tu rol en el equipo

• Supervisar operaciones diarias de servicio, cocina y caja
• Liderar y motivar al equipo de meseros, cocineros y cajeros
• Asegurar cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad
• Controlar inventarios, costos y promociones diarias
• Atender clientes VIP y resolver situaciones complejas

Perfil que buscamos

• Mínimo 2 años de experiencia como supervisor o jefe de turno en restaurantes
• Conocimiento sólido de operaciones F&B, control de costos y servicio al cliente
• Liderazgo probado, orientación a resultados y disponibilidad full-time
• Experiencia con sistemas de punto de venta y reportes operativos
• Pasión por la comida mexicana y la hospitalidad yucateca

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones superiores, bono por desempeño y propinas de equipo
• Comidas, uniforme y capacitación continua en liderazgo
• Oportunidades de ascenso a Gerente de Sucursal
• Ambiente profesional con foco en bienestar y crecimiento

Contacto: talento.petromayab@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Supervisor de Restaurante Tiempo Completo Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.