Supervisor de Operaciones de Restaurante
Restaurantes y servicios de comidas

Supervisor de Operaciones de Restaurante

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Mérida, Yuc.

Empresa
Los Trompos

Salario
$16,000 – $21,000 MXN
mensuales

Válida hasta
31 de enero de 2027

En Los Trompos buscamos un Supervisor de Operaciones de Restaurante para coordinar el funcionamiento diario de una unidad, asegurar la calidad del servicio y acompañar al equipo en la atención de nuestros clientes.

Tu día a día

  • Supervisar las actividades de servicio, cocina y atención al cliente
  • Coordinar turnos, tareas y cobertura operativa del equipo
  • Verificar el cumplimiento de recetas, presentación e higiene
  • Dar seguimiento a inventarios, insumos y necesidades de la unidad
  • Atender comentarios de clientes y proponer mejoras operativas

Perfil buscado

  • Experiencia en supervisión de restaurantes o servicios de alimentos
  • Liderazgo práctico y capacidad para organizar equipos
  • Conocimiento de servicio, cocina e higiene operativa
  • Disponibilidad para horarios variables y operación de restaurante
  • Orientación al cliente, resultados y solución de problemas

Lo que ofrecemos

Responsabilidad operativa
Capacitación de equipos
Desarrollo en restaurantes
Entorno dinámico