Preparador/a de Pizzas a la Leña

Buscamos una persona cuidadosa, ágil y con gusto por la cocina para preparar pizzas de masa delgada y crujiente, así como apoyar en la producción de alimentos de nuestra pizzería en Mérida.

Responsabilidades

• Preparar, estirar y hornear pizzas conforme a las recetas y estándares de calidad de Corleone a la leña.
• Apoyar en el mise en place, porcionado y conservación correcta de ingredientes.
• Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de cocina y horno.
• Verificar presentación, cocción y tiempos de salida de cada pedido.
• Colaborar con cocina y servicio durante los periodos de mayor demanda.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, preparación de pizzas o producción de alimentos deseable.
• Disponibilidad para laborar en horario vespertino, de martes a domingo.
• Responsabilidad, puntualidad y capacidad para seguir recetas.
• Interés genuino por aprender técnicas de pizza a la leña.
• Facilidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio.

Contacto: talento.thc@indeed-email.org