Medio Tiempo · Presencial · Mérida

Pizzería Corleone a la leña busca una persona comprometida para apoyar la elaboración de pizzas artesanales y la preparación de alimentos en nuestra cocina. Formarás parte de un equipo enfocado en mantener la calidad de nuestras masas, ingredientes frescos y servicio para consumo en restaurante y pedidos para llevar.

Responsabilidades

• Preparar, porcionar y organizar ingredientes para pizzas, pastas, lasañas, panes de ajo y guarniciones.
• Apoyar en la elaboración, estirado y armado de masas para pizzas de estilo italiano.
• Hornear pizzas en horno de leña siguiendo los tiempos, recetas y estándares de presentación establecidos.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios, cámaras y superficies de preparación conforme a las normas de higiene.

Requisitos

• Interés por el trabajo de cocina y la preparación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo en horario presencial, incluidos fines de semana según la operación.
• Capacidad para seguir recetas, instrucciones de producción y medidas de higiene.
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar en equipo en un ambiente de ritmo dinámico.