En Pizzería Corleone a la leña preparamos pizzas artesanales de estilo italiano con masa delgada, ingredientes frescos y cocción en horno de leña. Buscamos una persona cuidadosa y colaborativa para apoyar la producción de pizzas y otros platillos de nuestra cocina en Mérida, Yuc.

Responsabilidades

• Preparar y porcionar ingredientes para pizzas, pastas y acompañamientos.
• Estirar la masa y armar las pizzas de acuerdo con las recetas e indicaciones de cocina.
• Apoyar la cocción en el horno de leña siguiendo prácticas seguras y coordinándose con el equipo.
• Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo, utensilios y superficies.
• Revisar existencias de ingredientes de uso diario y avisar cuando sea necesario reponerlos.

Requisitos

• Interés en cocina y disposición para aprender la preparación de pizzas artesanales.
• Orden, atención al detalle y capacidad para seguir recetas y procedimientos.
• Actitud colaborativa y comunicación respetuosa durante el servicio.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yuc., en turnos de medio tiempo que pueden incluir fines de semana.
• Compromiso con la limpieza y el manejo higiénico de alimentos.

Incluye tu experiencia e indicar tu disponibilidad para turnos de medio tiempo.