Pizzero Especialista en Horno de Leña – Tiempo Completo
Información del puesto
Empresa:
Pizzería Corleone a la leña
Ubicación:
Mérida, Yucatán, México
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas
Publicado:
14 de mayo de 2026
Válida hasta:
31 de agosto de 2026
Salario estimado:
$15,000 – $20,000 MXN brutos mensuales + propinas
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
En Pizzería Corleone a la leña creamos pizzas auténticas horneadas en horno de leña con masa artesanal, pomodoro casero y quesos selectos. Buscamos un Pizzero apasionado que quiera formar parte de un equipo dinámico en Mérida, donde cada pizza cuenta una historia de sabor y dedicación.
Responsabilidades principales
- Preparar masas artesanales y manejar el horno de leña para lograr el punto perfecto de cocción
- Elaborar pizzas signature como la de Picaña, Angela y Madurados con ingredientes frescos
- Mantener altos estándares de higiene, calidad y consistencia en todas las preparaciones
- Colaborar con el equipo de cocina y sala para una experiencia excepcional al cliente
- Contribuir con ideas para nuevos sabores y mejoras en el menú
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como pizzero, preferiblemente en horno de leña
- Conocimiento de técnicas italianas de pizza y manejo de ingredientes premium
- Disponibilidad de martes a domingo en horario nocturno (6:00 pm a 10:30 pm)
- Actitud positiva, trabajo en equipo y pasión por la gastronomía
- Residencia en Mérida o zonas cercanas
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo según experiencia más generosas propinas
- Comidas durante el turno y uniformes proporcionados
- Capacitación continua en técnicas de pizza y horno de leña
- Ambiente familiar y dinámico en Francisco de Montejo
- Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante
- Seguro de gastos médicos y prestaciones de ley
Contacto: talento.iesi@computrabajo-email.org
¿Listo para hornear pizzas con alma? Envía tu CV a talento.iesi@computrabajo-email.org con el asunto “Pizzero Horno de Leña – [Tu Nombre]”.