Forma parte de una experiencia gastronómica única

En Restaurante Picheta buscamos un/a Mesero/a orientado/a al servicio para atender a nuestros clientes en un ambiente de alta cocina, dentro de un edificio histórico en el centro de Mérida. El puesto requiere sensibilidad por los detalles, conocimiento básico de alimentos y bebidas, y disposición para brindar una experiencia cálida y profesional en áreas interiores, terraza y espacios para eventos.

Responsabilidades principales

• Recibir y atender a los comensales con amabilidad, profesionalismo y atención personalizada.
• Explicar platillos de cocina moderna yucateca, ingredientes, preparaciones y opciones disponibles.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y comunicarlos oportunamente a cocina y bar.
• Servir entradas, platos fuertes, postres, vinos, cervezas y cócteles siguiendo los estándares del restaurante.
• Mantener las mesas limpias, ordenadas y preparadas durante todo el servicio.
• Apoyar en la atención de reservaciones, grupos, eventos y cenas en terraza o espacios privados.
• Verificar la satisfacción del cliente y comunicar cualquier solicitud o incidencia al responsable de turno.
• Apoyar en la entrega correcta de cuentas y en la solicitud de facturas cuando corresponda.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa como mesero/a en restaurante, hotel, bar o establecimiento de servicio.
• Interés por la gastronomía y disposición para aprender sobre cocina yucateca contemporánea.
• Excelente actitud de servicio, comunicación clara y presentación profesional.
• Capacidad para trabajar de pie, atender varios pedidos y mantener la calma durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para turnos parciales, incluyendo fines de semana y días festivos.
• Conocimiento básico de inglés para atención a visitantes será considerado una ventaja.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado: $5,500 – $7,500 MXN brutos mensuales, más propinas según operación.
• Turnos de medio tiempo en un entorno gastronómico especializado.
• Capacitación sobre servicio, menú, bebidas y propuesta de cocina moderna yucateca.
• Oportunidad de colaborar en cenas especiales, eventos y experiencias privadas.
• Ambiente de trabajo profesional en una ubicación histórica y céntrica de Mérida.

Contacto: talento.stellen@indeed-email.org

Incluye en el asunto: “Mesero/a – Tu Nombre”