Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán

La kreperia busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria durante su jornada. El puesto combina atención al cliente con organización del equipo de preparación, bebidas y mostrador, procurando que los pedidos para consumo en el local, para llevar y de entrega se atiendan de forma ordenada.

Responsabilidades

• Organizar las tareas del turno y apoyar la coordinación entre cocina, bebidas y atención en mostrador.
• Dar seguimiento a los pedidos y ayudar a resolver incidencias de servicio con comunicación amable.
• Revisar que las crepas, waffles y bebidas salgan completos y presentados conforme a las indicaciones del menú.
• Verificar orden, limpieza y disponibilidad de insumos en las estaciones de trabajo.
• Apoyar la atención a clientes, el registro de pedidos y el cierre ordenado de actividades del turno.
• Comunicar al equipo responsable las necesidades de reposición o cualquier problema con equipo e insumos.

Requisitos

• Experiencia previa en atención al cliente o en operación de alimentos y bebidas.
• Habilidad para organizar tareas y colaborar con un equipo en momentos de alta demanda.
• Comunicación clara, actitud de servicio y criterio para dar seguimiento a pedidos.
• Atención a la higiene, la presentación de productos y el cuidado de las áreas de trabajo.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo de forma presencial en Mérida, Yucatán.

Contacto: talento.macropay@indeed-email.org