Encargado de Turno
Encargado de Turno
Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán
Empresa: La kreperia
Salario: $9,000 – $12,000 MXN mensuales
Publicado: 24 de septiembre de 2026
Válida hasta: 18 de diciembre de 2026
En La kreperia buscamos un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria del establecimiento, asegurar la calidad de crepas y bebidas, y mantener un servicio eficiente para clientes de salón, pedidos para llevar y órdenes de entrega.
Responsabilidades
- Coordinar las actividades del equipo durante el turno y distribuir las tareas operativas.
- Supervisar la preparación y presentación de crepas, waffles, café y bebidas.
- Verificar el flujo de pedidos, la atención al cliente y la correcta entrega de productos.
- Apoyar en caja, control de cobros y revisión del cierre del turno.
- Dar seguimiento a existencias básicas de ingredientes, empaques y suministros.
- Asegurar el cumplimiento de limpieza, orden e higiene en las áreas de trabajo.
Requisitos
- Experiencia en restaurantes, cafeterías, tiendas de alimentos o atención al cliente.
- Experiencia previa coordinando turnos o equipos pequeños.
- Conocimientos prácticos de caja, servicio y control básico de inventarios.
- Liderazgo, comunicación clara y capacidad para resolver situaciones operativas.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir turnos de operación.
Beneficios
Sueldo mensual de $9,000 – $12,000 MXN · Capacitación sobre el menú y procesos de operación · Participación directa en la coordinación de una unidad de alimentos y bebidas · Ambiente de trabajo colaborativo.
Aplicar ahora
Contacto: talento.petromayab@computrabajo-email.org