Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades del personal de cocina, bebidas, mostrador y atención durante el turno.
• Supervisar la preparación y entrega de crepas, waffles, bebidas y pedidos para llevar.
• Verificar que los pedidos de plataformas de entrega estén completos, correctamente empacados y listos a tiempo.
• Apoyar la atención de clientes, aclarar dudas sobre el menú y resolver incidencias operativas.
• Revisar existencias básicas, mantener el orden del área y asegurar el cumplimiento de rutinas de limpieza.
• Apoyar el control de caja y la entrega de turno conforme a los procedimientos internos.

Requisitos

• Experiencia previa en restaurantes, cafeterías, tiendas de alimentos o atención al cliente.
• Capacidad para coordinar equipos pequeños durante periodos de alta demanda.
• Organización, liderazgo práctico y orientación a la calidad del servicio.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables de operación.
• Facilidad para manejar pedidos, prioridades y comunicación con distintas áreas.

Lo que ofrecemos

• Capacitación sobre productos, servicio y procesos de la operación.
• Participación directa en la coordinación de una operación local de alimentos.
• Ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo operativo.
• Prestaciones y condiciones conforme a la contratación aplicable.

Contacto: talento.dmse@indeed-email.org

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Incluye tu CV y escribe “Encargado de Turno” en el asunto.