Encargado de Turno
Encargado de Turno
Información del puesto
EmpresaLa kreperia
UbicaciónMérida, Yucatán, México
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado12 de septiembre de 2026
Válida hasta12 de diciembre de 2026
Salario estimado
$9,000 – $11,000 MXN mensuales
Pago mensual
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
La kreperia busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de la tienda y asegurar una atención ágil y consistente. Esta posición participa en la organización del equipo, el seguimiento de pedidos y el control de los procesos de caja, producción y entrega.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del turno entre las áreas de atención al cliente, caja, bebidas, cocina y preparación de pedidos.
- Supervisar que las crepas, waffles y bebidas cumplan con las indicaciones de presentación, calidad y tiempo de entrega.
- Dar seguimiento a pedidos de consumo en tienda, para llevar y de plataformas de entrega, resolviendo incidencias operativas.
- Apoyar en el control de caja, cortes y entrega de turno, siguiendo los procedimientos establecidos.
- Verificar la limpieza, el orden, el abastecimiento básico y el cumplimiento de prácticas de higiene durante la jornada.
Requisitos
- Experiencia en supervisión de turnos, atención al cliente, caja o coordinación dentro de restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo en horarios rotativos, incluidos fines de semana.
- Habilidad para organizar tareas y priorizar pedidos en momentos de alta demanda.
- Comunicación clara, liderazgo práctico y actitud orientada al servicio.
- Conocimientos básicos de manejo de efectivo, higiene y operación de alimentos.
Beneficios que ofrecemos
- Salario estimado de $9,000 a $11,000 MXN mensuales.
- Responsabilidad integral sobre la coordinación de un turno operativo.
- Capacitación en los procesos de atención, producción y entrega de La kreperia.
- Posibilidad de crecimiento conforme evolucione la operación.
- Trabajo presencial en Mérida, Yucatán.
- Integración a un equipo enfocado en productos de crepería, cafetería y postres.
¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.ca@indeed-email.org con el asunto “Encargado de Turno – Mérida”.
Contacto: talento.ca@indeed-email.org