Únete al equipo que brinda experiencias italianas en Mérida

Buscamos un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de la pizzería, supervisar el servicio y facilitar la colaboración entre cocina, salón, caja y gestión de pedidos. La posición es clave para mantener una experiencia consistente en el restaurante y en los pedidos para llevar.

Tu rol en el equipo

• Coordinar las actividades del turno entre las áreas de cocina, atención al cliente, caja y pedidos para entrega.
• Supervisar que la preparación y salida de pizzas, pastas, lasañas y complementos se realice de manera ordenada y oportuna.
• Apoyar la atención de clientes y resolver incidencias del servicio con actitud profesional.
• Verificar el cumplimiento de procedimientos de higiene, limpieza, manejo de alimentos y orden en las áreas de trabajo.
• Dar seguimiento a existencias básicas de ingredientes, empaques y materiales necesarios para la operación.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en restaurantes, coordinación de equipos o supervisión de turnos.
• Conocimiento práctico de operaciones de salón, cocina o atención de pedidos.
• Habilidad para organizar tareas y mantener la calma durante periodos de alta demanda.
• Comunicación efectiva, liderazgo cercano y disposición para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en horarios variables, incluyendo fines de semana.
• Compromiso con la calidad del servicio, la limpieza y la satisfacción del cliente.

Lo que te ofrecemos

• Salario estimado de $10,000 – $13,000 MXN mensuales, según experiencia y responsabilidades.
• Capacitación sobre la operación, el menú y los estándares de servicio de la pizzería.
• Oportunidad de desarrollar experiencia en coordinación de un restaurante local.
• Ambiente de trabajo colaborativo y comunicación directa con el equipo.
• Descuento en productos de la pizzería conforme a las políticas internas.
• Posibilidad de crecimiento de acuerdo con desempeño y necesidades del establecimiento.

Contacto: talento.sushimi@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Encargado de Turno Mérida – [Tu Nombre]”