Encargado de Turno
Encargado de Turno
Tiempo Completo · Presencial · Mérida
Salario
$10,000 – $12,000 MXN mensuales
Publicado
5 de septiembre de 2026
Cierre
30 de noviembre de 2026
La kreperia busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de la unidad, asegurando una atención ágil, productos consistentes y el correcto flujo de pedidos para consumo en el local, para llevar y por entrega.
Responsabilidades
1
Coordinar las actividades del personal de cocina, bebidas, caja y atención durante el turno.
2
Supervisar la preparación y presentación de crepas, waffles, bebidas y pedidos para entrega.
3
Verificar existencias, porciones, limpieza, tiempos de servicio y cumplimiento de procedimientos.
4
Apoyar en la atención de clientes, solución de incidencias y cierre ordenado de caja y turno.
Requisitos
- Experiencia previa como encargado, supervisor o líder de turno en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.
- Capacidad para organizar equipos pequeños y mantener la operación fluida en momentos de alta demanda.
- Conocimientos prácticos de atención al cliente, caja, preparación de alimentos y control básico de insumos.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo de forma presencial en Mérida, Yucatán.
Paquete de beneficios
Capacitación en operación de tienda
Desarrollo de liderazgo
Descuentos en productos del menú
Horario de tiempo completo
Ambiente colaborativo
Posibilidad de crecimiento
Postularme ahora
talento.macstore@indeed-email.org
Contacto: talento.macstore@indeed-email.org