Encargado de Cocina
Encargado de Cocina
LA KREPERIA · VACANTE ABIERTA
Encargado de Cocina
Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán
Salario
$8,500 – $11,000 MXN
Publicado
20 de octubre de 2026
Cierre
15 de enero de 2027
La kreperia busca un Encargado de Cocina para coordinar la preparación diaria de crepas, waffles y complementos, asegurando consistencia, higiene y buen flujo de producción en la operación de Mérida, Yucatán.
Responsabilidades
1
Organizar la preparación de ingredientes y estaciones de trabajo
2
Supervisar la elaboración de crepas dulces y saladas
3
Revisar presentación, porciones y calidad de los pedidos
4
Aplicar prácticas de higiene, limpieza y control de insumos
Requisitos
- Experiencia en cocina, producción o preparación de alimentos
- Capacidad para organizar tareas durante periodos de alta demanda
- Conocimiento práctico de higiene y manejo de alimentos
- Liderazgo operativo, responsabilidad y trabajo en equipo
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Mérida
Lo que ofrecemos
Jornada de tiempo completo
Capacitación sobre el menú
Ambiente colaborativo
Desarrollo en operaciones de cocina
Participación en una operación local en crecimiento
Postularme ahora
Contacto: talento.iesi@computrabajo-email.org