En HOJA NATIVA producimos tés y bebidas de infusión natural con ingredientes locales, sin azúcar añadida y sin conservadores. Buscamos un perfil operativo que coordine la producción diaria y mantenga controles consistentes de higiene, calidad y trazabilidad.

Responsabilidades

• Planificar lotes de producción de tés de mango, guayaba, chaya y otras infusiones
• Coordinar la preparación, infusión, llenado, etiquetado y empaque
• Supervisar el uso de hojas, stevia, envases y materiales de empaque
• Verificar limpieza, higiene, presentación y cumplimiento de procedimientos
• Registrar rendimientos, incidencias, lotes y producto terminado
• Coordinar con inventario, pedidos y distribución para cumplir los compromisos de entrega

Requisitos

• Experiencia en coordinación de producción de alimentos o bebidas
• Conocimiento práctico de higiene, orden y control de procesos
• Capacidad para organizar personal, tiempos, insumos y prioridades
• Atención al detalle para revisar cantidades, etiquetas y presentación
• Manejo básico de registros de producción e inventario
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yucatán

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Contacto: talento.mfs@indeed-email.org