Bartender

Medio Tiempo

La Santanita busca un Bartender para preparar bebidas clásicas y de autor, atender la barra y contribuir a una experiencia festiva de cantina con servicio atento y consistente.

Tu rol

• Preparar margaritas, coctelería de autor, cervezas, destilados, aguas frescas y café.
• Atender la barra y coordinar las solicitudes de bebidas provenientes del salón.
• Aplicar recetas, porciones y presentaciones consistentes en cada servicio.
• Mantener abastecida, limpia y organizada la estación de trabajo.
• Apoyar el control de insumos, inventarios y preparación previa de la barra.

Requisitos clave

• Experiencia como bartender, ayudante de barra o puesto similar.
• Conocimientos de mixología, destilados, cerveza y preparación de bebidas.
• Orden, rapidez, atención al detalle y orientación al servicio.
• Disponibilidad para turnos vespertinos, fines de semana y eventos privados.
• Capacidad para trabajar coordinadamente con meseros y cocina.

Lo que te ofrecemos

• Capacitación sobre la carta de bebidas y la propuesta gastronómica.
• Participación en la elaboración de bebidas de autor y experiencias para grupos.
• Ambiente dinámico en un restaurante-bar ubicado en Mérida Centro.
• Oportunidad de fortalecer tus conocimientos de servicio y mixología.

Contacto: talento.waldos@computrabajo-email.org