Coordinador de Producción
Coordinador de Producción
Empresa: HOJA NATIVA
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Tipo: Tiempo Completo
Categoría: Manufactura
Categoría: Manufactura
Publicado: 30 de octubre de 2026
Válida hasta: 31 de enero de 2027
Válida hasta: 31 de enero de 2027
Salario: $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
Coordina una producción ordenada y consistente
En HOJA NATIVA, empresa local de bebidas naturales, buscamos un Coordinador de Producción que organice las actividades diarias de elaboración y empaque. El puesto contribuye a mantener las recetas, los tiempos de producción y las prácticas de higiene definidas para nuestros productos.
Tu rol en el equipo
- Planificar las jornadas de producción de acuerdo con pedidos y disponibilidad de materias primas.
- Coordinar la preparación de infusiones, el llenado, etiquetado y empaque de bebidas.
- Verificar el cumplimiento de recetas, cantidades y controles de higiene durante el proceso.
- Dar seguimiento a inventarios de hojas, endulzante natural, envases y materiales de empaque.
- Registrar volúmenes producidos, mermas e incidencias para apoyar la mejora operativa.
Perfil que buscamos
- Experiencia coordinando actividades de producción de alimentos o bebidas.
- Conocimiento práctico de higiene y manipulación segura de alimentos.
- Capacidad para organizar tareas, priorizar pedidos y comunicar instrucciones con claridad.
- Orden para llevar registros básicos de producción e inventario.
- Disponibilidad para trabajo presencial en Mérida, Yuc.
Lo que ofrecemos
- Salario bruto mensual de $14,000 a $18,000 MXN, acorde con experiencia.
- Jornada de tiempo completo en una operación local de alimentos y bebidas.
- Participación directa en la organización y mejora de procesos productivos.
- Trabajo con ingredientes regionales y productos de identidad yucateca.
Contacto: talento.edpr@computrabajo-email.org