Coordinador de Operaciones Gastronómicas

Coordinador de Operaciones Gastronómicas

SABORES MÉXICO FOOD TOURS · VACANTE ABIERTA

Coordinador de Operaciones Gastronómicas

Tiempo Completo · Trabajo presencial · Mérida, Yuc.

Salario
$14,000 – $18,000 MXN mensuales
Publicado
10 de octubre de 2026
Cierre
20 de enero de 2027

Sabores México Food Tours busca un perfil operativo para asegurar que sus recorridos gastronómicos y culturales se ejecuten con orden, calidad y consistencia. La posición coordina rutas, guías, establecimientos y proveedores para ofrecer experiencias auténticas en Mérida.

Responsabilidades principales

1
Coordinar calendarios, grupos, guías y recorridos
2
Mantener relaciones con mercados, restaurantes y bares tradicionales
3
Actualizar rutas, proveedores y contenidos de las experiencias
4
Supervisar la calidad y resolver incidencias durante la operación

Requisitos

  • Experiencia en operaciones turísticas, hospitalidad, restaurantes o eventos
  • Capacidad para coordinar varias actividades y prioridades simultáneamente
  • Conocimiento de Mérida y sensibilidad hacia la cultura y gastronomía yucateca
  • Habilidad para negociar y mantener comunicación con proveedores locales
  • Manejo de hojas de cálculo, calendarios y herramientas de organización
  • Disponibilidad para acompañar recorridos y atender situaciones operativas en campo
Lo que ofrecemos
Salario competitivo según experiencia
Capacitación sobre las rutas de la empresa
Participación en el diseño de nuevas experiencias
Ambiente cercano y dinámico
Contacto con negocios y comunidades locales
Posibilidad de crecimiento operativo

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Contacto: talento.akdvasadecv@indeed-email.org