Coordinador de Eventos y Reservaciones

Coordinador de Eventos y Reservaciones

LA SANTANITA · MÉRIDA CENTRO

Tiempo Completo · Presencial · 97000, Mérida Centro, Yuc.

Salario
$14,000 – $18,000 MXN mensuales

Publicado
23 de octubre de 2026

Cierre
5 de febrero de 2027

La Santanita busca un Coordinador de Eventos y Reservaciones para organizar experiencias gastronómicas, reuniones y celebraciones en su restaurante-bar de Mérida Centro. Esta posición será responsable de acompañar al cliente desde la solicitud inicial hasta el cierre del evento, coordinando propuestas, montajes y operación en sitio.

Responsabilidades

  • Atender solicitudes de reservaciones, grupos y eventos privados.
  • Preparar propuestas de menús, bebidas, montaje y experiencias personalizadas.
  • Coordinar con cocina, bar y salón los requerimientos de cada celebración.
  • Supervisar montajes, tiempos de servicio y atención al cliente durante el evento.
  • Dar seguimiento a prospectos, confirmaciones, cambios e incidencias.
  • Fortalecer relaciones con hoteles, agencias y clientes corporativos o sociales.

Requisitos

  • Experiencia en reservaciones, ventas, hospitalidad o coordinación de eventos.
  • Habilidad para organizar varias solicitudes y dar seguimiento puntual.
  • Comunicación clara, negociación y orientación al servicio.
  • Capacidad para coordinar equipos de salón, cocina y bar.
  • Disponibilidad para horarios variables y atención de eventos, incluidos fines de semana.
  • Interés por la gastronomía mexicana, coctelería y experiencias de hospitalidad.

Lo que te ofrecemos

Experiencias personalizadas
Participación en celebraciones y reuniones.

Entorno gastronómico
Trabajo con cocina mexicana y mixología.

Desarrollo comercial
Relación con clientes, hoteles y agencias.

Equipo colaborativo
Coordinación directa con las áreas operativas.

Enviar CV

Contacto: talento.gfisa@computrabajo-email.org