Cocinero/a de Línea – Tiempo Completo

Información del puesto

EmpresaLa Santanita

UbicaciónMérida Centro, Yucatán, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado13 de agosto de 2026

Válida hasta30 de octubre de 2026


Sueldo estimado
$9,200 – $10,400 MXN
brutos mensuales más prestaciones


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Contacto: talento.gt@computrabajo-email.org

Cocina con identidad, técnica y pasión

En La Santanita cada platillo representa nuestra pasión por la gastronomía mexicana. Estamos buscando un/a Cocinero/a de Línea que contribuya a mantener la calidad, el sabor y la presentación que distinguen nuestra propuesta de restaurante y bar en el Centro de Mérida.

Responsabilidades principales

  • Preparar alimentos de acuerdo con recetas, gramajes y estándares de presentación.
  • Apoyar en la elaboración de platillos mexicanos, guarniciones, salsas y preparaciones de línea.
  • Organizar la mise en place y mantener abastecida la estación asignada.
  • Cumplir con prácticas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de insumos.
  • Coordinarse con el equipo de cocina y servicio durante los periodos de mayor demanda.
  • Participar en labores de apertura, cierre y limpieza profunda del área de trabajo.

Requisitos

  • Experiencia de al menos 1 año como cocinero/a de línea o puesto similar.
  • Conocimientos de preparación de alimentos y control básico de porciones.
  • Capacidad para trabajar bajo presión sin descuidar la calidad.
  • Disponibilidad para turnos de 8 horas, fines de semana y días festivos.
  • Responsabilidad, puntualidad, limpieza y actitud colaborativa.

Beneficios

  • Sueldo competitivo con posibilidad de incremento según desempeño.
  • Servicio de comedor y descuento en alimentos y bebidas.
  • Uniformes gratuitos y capacitación inicial.
  • Oportunidades reales de crecimiento dentro del equipo.
  • Ambiente de trabajo dinámico, respetuoso y enfocado en la hospitalidad.

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Contacto: talento.gt@computrabajo-email.org