Información del puesto

EmpresaLos Trompos

UbicaciónMérida, Yuc., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado5 de noviembre de 2026

Válida hasta20 de febrero de 2027

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Salario estimado$10,000 – $13,000 MXN
brutos mensuales

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Contacto: talento.at@indeed-email.org

Acerca del puesto

Los Trompos busca un Cocinero de Línea de tiempo completo para preparar platillos mexicanos y especialidades del menú en una sucursal de Mérida. La persona seleccionada contribuirá a que cada pedido se prepare de forma consistente, segura y a buen ritmo durante el servicio.

Responsabilidades principales

• Preparar tacos, carnes y otros platillos del menú siguiendo recetas y porciones establecidas.
• Organizar ingredientes y estaciones de trabajo antes y durante el turno.
• Coordinar tiempos de preparación y salida de pedidos con el equipo de cocina y servicio.
• Aplicar prácticas de higiene y manipulación segura de alimentos durante todas las etapas de preparación.
• Revisar frescura y estado de los insumos, y comunicar necesidades de reposición al responsable.
• Limpiar utensilios, equipos y superficies de trabajo conforme a los procedimientos del área.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina de restaurante o preparación de alimentos; se valorará experiencia en cocina mexicana.
• Conocimiento básico de higiene, conservación y manipulación de alimentos.
• Capacidad para seguir recetas, mantener orden y trabajar con atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y colaborar en turnos de operación del restaurante.
• Actitud de equipo y capacidad para mantener el ritmo en periodos de alta demanda.

Condiciones de contratación

• Jornada de tiempo completo en Mérida, Yuc.
• Salario estimado de $10,000 a $13,000 MXN brutos mensuales, según experiencia.
• Prestaciones de ley conforme a las condiciones de contratación.
• Capacitación sobre recetas, operación de cocina y estándares de higiene.