RESTAURANTE PICHETA · MÉRIDA, YUCATÁN

Salario：
$6,500 – $8,500 MXN mensuales

Publicado：
12 de octubre de 2026

Válida hasta：
15 de diciembre de 2026

Sobre la oportunidad

Restaurante Picheta busca un Cocinero de Línea para apoyar la preparación de propuestas de cocina moderna yucateca en un entorno de servicio gastronómico de alta calidad, dentro del centro histórico de Mérida.

Responsabilidades

• Realizar mise en place y preparar ingredientes para los servicios de comida.
• Cocinar y emplatar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
• Apoyar la preparación de platillos con ingredientes yucatecos y propuestas de temporada.
• Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de trabajo.
• Cumplir procedimientos de higiene, manejo seguro de alimentos y control de porciones.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina de restaurante, producción o preparación de alimentos.
• Conocimientos básicos de cortes, técnicas de cocción y montaje.
• Disponibilidad para trabajar turnos de medio tiempo, incluyendo fines de semana.
• Orden, rapidez, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.
• Interés por la cocina regional y el uso responsable de ingredientes.

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Contacto: talento.sd@computrabajo-email.org