Cocinero de Línea
VACANTE ABIERTA
Cocinero de Línea
Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yucatán
Empresa
Restaurante Picheta
Salario
$6,500 – $8,000 MXN
Válida hasta
12 de diciembre de 2026
En Restaurante Picheta combinamos ingredientes locales, tradición y creatividad para ofrecer una experiencia de cocina moderna yucateca en el centro histórico de Mérida. Buscamos un Cocinero de Línea responsable, organizado y comprometido con la calidad.
Responsabilidades
- Preparar mise en place, salsas, guarniciones y platillos de acuerdo con las recetas establecidas
- Apoyar la ejecución de propuestas de cocina moderna yucateca
- Cuidar la presentación, temperatura y consistencia de cada preparación
- Mantener limpia y organizada la estación de trabajo
- Aplicar prácticas de higiene, conservación y seguridad alimentaria
Perfil buscado
- Experiencia previa en cocina de restaurante
- Conocimiento básico de técnicas de cocción y manejo de alimentos
- Disponibilidad para turnos de servicio y fines de semana
- Rapidez, disciplina y capacidad para trabajar en equipo
- Interés por ingredientes y sabores de la cocina yucateca
Lo que ofrecemos
Sueldo competitivo
Medio tiempo
Ambiente gastronómico
Cocina con identidad local
Medio tiempo
Ambiente gastronómico
Cocina con identidad local
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Contacto: talento.sa@indeed-email.org