Forma parte de nuestro equipo de cocina

En Los Trompos buscamos un Cocinero de Línea para apoyar la preparación y el servicio de platillos mexicanos, tacos, carnes al pastor, cortes, quesadillas, nachos, hamburguesas de tortilla, pizzas, salsas y otros productos del menú. El puesto requiere rapidez, orden y compromiso con la calidad e higiene de los alimentos.

Tu rol en el equipo

• Preparar ingredientes y cocinar los productos de acuerdo con las recetas y porciones establecidas.
• Apoyar la elaboración de tacos, carnes, guarniciones, salsas y platillos para servicio en mesa, para llevar y pedidos.
• Verificar la presentación, temperatura y calidad de los alimentos antes de su entrega.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
• Aplicar prácticas de higiene, manejo seguro de alimentos y rotación adecuada de insumos.
• Informar oportunamente sobre faltantes, mermas o situaciones que puedan afectar la operación.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cocina de restaurante, comedor o preparación de alimentos.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de medio tiempo, incluyendo fines de semana.
• Capacidad para trabajar de pie y mantener un ritmo constante durante el servicio.
• Actitud de servicio, responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para laborar de manera presencial en Mérida, Yuc.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo estimado de $6,500 a $8,500 MXN mensuales, de acuerdo con horario y experiencia.
• Capacitación en recetas, procesos de cocina y estándares de higiene.
• Integración a una empresa restaurantera con presencia en Yucatán y Campeche.
• Ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de aprendizaje operativo.
• Descuentos o beneficios internos conforme a las políticas vigentes de la empresa.

Contacto: talento.ra@computrabajo-email.org

Incluye en el asunto: “Cocinero de Línea – Tu Nombre”.