Cocinero
Restaurantes y servicios de comidas

Cocinero

Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yuc., México

VACANTE ABIERTA

Fecha de publicación: 2 de noviembre de 2026  |  Válida hasta: 2 de marzo de 2027

Empresa
Los Trompos

Salario
$10,000–$13,000 MXN brutos mensuales

Válida hasta
2 de marzo de 2027

En Los Trompos, restaurante de comida mexicana con presencia en Yucatán y Campeche, buscamos un Cocinero de tiempo completo para preparar platillos de manera consistente y apoyar el funcionamiento diario de la cocina en Mérida, Yucatán.

Tu día a día

  • Preparar tacos, carnes, guarniciones y otros platillos del menú siguiendo las recetas y porciones indicadas.
  • Organizar la estación de trabajo y realizar la preparación previa de ingredientes antes y durante el servicio.
  • Cocinar y montar pedidos cuidando presentación, temperatura y tiempos de salida.
  • Coordinarte con auxiliares y demás integrantes de cocina para atender el flujo de comandas.
  • Revisar el estado de los ingredientes, aplicar prácticas de higiene y reportar faltantes o mermas.
  • Mantener limpia y organizada la estación, los utensilios y las superficies de trabajo.

Perfil buscado

  • Experiencia práctica en cocina de restaurante o preparación profesional de alimentos.
  • Conocimiento de técnicas básicas de cocción, manejo de ingredientes y preparación por porciones.
  • Compromiso con la higiene, el orden y la manipulación segura de alimentos.
  • Capacidad para seguir recetas, trabajar con ritmo y colaborar durante periodos de alta demanda.
  • Disponibilidad para laborar tiempo completo de manera presencial en Mérida, Yucatán.

Lo que ofrecemos

Sueldo estimado de $10,000–$13,000 MXN brutos mensuales
Capacitación sobre recetas y procesos de cocina
Trabajo en equipo en una operación de restaurante
Experiencia en preparación de comida mexicana

Contacto: talento.grs@indeed-email.org

Postularme a la vacante

Envía tu CV e indica tu experiencia en cocina y disponibilidad para tiempo completo.