Bartender de Autor · Medio Tiempo

Forma parte de una propuesta gastronómica que celebra los ingredientes locales y la identidad yucateca contemporánea. Buscamos un Bartender con técnica, creatividad y vocación genuina de servicio para nuestra barra.

Responsabilidades

• Preparar coctelería clásica y de autor con consistencia, rapidez y excelente presentación.
• Sugerir bebidas y maridajes acordes con la cocina yucateca contemporánea del restaurante.
• Mantener la barra limpia, abastecida y organizada conforme a los estándares de operación.
• Controlar insumos, cristalería, mermas y requisiciones de acuerdo con los procesos internos.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año como bartender, mixólogo o auxiliar de barra.
• Conocimiento de destilados, técnicas de coctelería, higiene y manejo responsable de bebidas.
• Actitud de servicio, puntualidad, trabajo en equipo y atención a los detalles.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y noches; inglés básico es deseable.

Contacto: talento.sbcc@indeed-email.org · Publicado el 14 de agosto de 2026 · Vigencia al 15 de noviembre de 2026