Crea bebidas memorables para nuestros clientes

La Santanita busca un/a Bartender de medio tiempo para preparar coctelería de autor, margaritas, cervezas artesanales, destilados premium y bebidas sin alcohol, manteniendo una experiencia consistente y atractiva en nuestro restaurante-bar.

Tu rol en el equipo

• Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas y estándares definidos.
• Elaborar margaritas, coctelería de autor, bebidas con tequila y otras propuestas de mixología.
• Atender solicitudes de clientes y orientar sobre cervezas, destilados, cócteles y aguas frescas.
• Verificar la presentación, temperatura y calidad de cada bebida antes de entregarla.
• Mantener limpia, abastecida y organizada la barra, incluyendo cristalería, utensilios e insumos.
• Apoyar en el control básico de inventario y reportar faltantes o incidencias al responsable de turno.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa como bartender, ayudante de barra o en preparación de bebidas.
• Conocimientos básicos de coctelería, manejo responsable de bebidas alcohólicas y servicio al cliente.
• Interés por la mixología, los destilados mexicanos y las bebidas de inspiración regional.
• Rapidez, limpieza, precisión y capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para turnos de tarde y noche, fines de semana y días festivos según la operación.
• Actitud colaborativa y comunicación efectiva con el equipo de salón y cocina.

Lo que ofrecemos

• Salario de $6,500 – $8,500 MXN brutos mensuales, más propinas.
• Jornada de medio tiempo en Mérida Centro.
• Capacitación sobre bebidas, recetas y concepto de La Santanita.
• Ambiente dinámico dentro de un restaurante-bar con oferta de coctelería.
• Prestaciones conforme a la ley aplicables al puesto.

Contacto: talento.fi@computrabajo-email.org

Incluye en tu mensaje tu nombre, experiencia en barra y disponibilidad de horario.