Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yucatán

En La Santanita, la barra acompaña una experiencia de cantina con bebidas premium y coctelería de autor. Buscamos un Bartender de medio tiempo que prepare bebidas con consistencia, mantenga una estación impecable y contribuya a un servicio cálido y responsable.

Responsabilidades

• Preparar coctelería del menú, margaritas, bebidas con destilados premium, cervezas y opciones sin alcohol.
• Elaborar aguas frescas y café cuando se solicite, siguiendo las recetas y presentaciones del establecimiento.
• Organizar la estación, verificar insumos de uso diario y comunicar faltantes al responsable del turno.
• Coordinar la entrega de bebidas con el equipo de salón y atender pedidos de grupos durante el servicio.
• Mantener limpieza, orden y prácticas seguras de manipulación en barra.

Requisitos

• Experiencia previa en barra o conocimientos prácticos de preparación de bebidas.
• Conocimiento básico de destilados, cerveza y técnicas de coctelería.
• Orden, rapidez, atención al detalle y facilidad para colaborar con el equipo de salón.
• Disponibilidad para turnos parciales, particularmente en horarios de tarde o noche.
• Criterio y responsabilidad al servir bebidas alcohólicas, conforme a las indicaciones del establecimiento.