Forma parte de nuestro equipo de cocina

En Los Trompos buscamos una persona comprometida para apoyar la preparación de alimentos y el servicio de cocina en nuestras operaciones de Mérida. Contribuirás a mantener la calidad, el orden y la higiene que requieren nuestros platillos mexicanos y especialidades de la casa.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación y porcionado de ingredientes para tacos, carnes, guarniciones y otros platillos
• Mantener limpias y ordenadas las áreas, utensilios y superficies de trabajo
• Seguir recetas, porciones y procedimientos establecidos por la cocina
• Apoyar en el montaje y entrega oportuna de pedidos para consumo en restaurante y para llevar
• Informar oportunamente sobre faltantes, mermas o condiciones que puedan afectar la calidad de los alimentos

Requisitos

• Interés por desarrollarse en el área de cocina y servicio de alimentos
• Disponibilidad para trabajar turnos de medio tiempo, incluidos fines de semana
• Actitud de servicio, puntualidad y disposición para trabajar en equipo
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de manera ordenada
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos, deseables

Contacto: talento.recremex@computrabajo-email.org