Auxiliar de Control de Calidad e Inocuidad
Auxiliar de Control de Calidad e Inocuidad
Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yuc.
Fecha de publicación: 3 de noviembre de 2026
Empresa
HOJA NATIVA
Salario bruto mensual
$6,500 – $8,000 MXN
Publicado
3 de noviembre de 2026
Válida hasta
24 de febrero de 2027
En HOJA NATIVA producimos bebidas de hojas naturales con atención al origen de los ingredientes y a la higiene en cada etapa. Buscamos una persona metódica para apoyar los controles básicos de calidad e inocuidad en la recepción de insumos y durante la producción.
Lo que harás
- Revisar visualmente el estado y la identificación de hojas, stevia y otros insumos recibidos.
- Verificar que el área, utensilios y materiales de trabajo se encuentren limpios antes y después de la producción.
- Apoyar el registro de lotes, fechas de producción, cantidades y observaciones del proceso.
- Revisar presentación, cierre, etiqueta y estado del producto terminado antes de su empaque.
- Comunicar oportunamente desviaciones, daños o faltantes al responsable de producción.
Qué necesitamos
- Estudios técnicos o en curso en alimentos, química, ingeniería afín o experiencia relacionada con control de calidad.
- Conocimiento básico de higiene y buenas prácticas en el manejo de alimentos.
- Atención al detalle y habilidad para completar registros de manera clara y ordenada.
- Criterio para reportar incidencias sin alterar recetas ni procedimientos establecidos.
- Disponibilidad para trabajar medio tiempo de forma presencial en Mérida, Yuc.
Beneficios
- Sueldo bruto mensual de $6,500 a $8,000 MXN, de acuerdo con experiencia y jornada acordada.
- Capacitación inicial sobre los productos y los registros utilizados en el proceso.
- Experiencia práctica en control de calidad de bebidas naturales.
Contacto: talento.prowork@computrabajo-email.org
Envía tu CV e indica tu experiencia o formación relacionada con calidad e inocuidad de alimentos.