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La kreperia busca un Auxiliar de Cocina y Producción para apoyar la preparación de crepas dulces y saladas, waffles y complementos, cuidando la calidad, la presentación y el orden de la cocina.

Lo que harás

• Preparar y porcionar ingredientes como frutas, chocolate, crema de avellana, queso, jamón y champiñones.
• Elaborar crepas dulces y saladas, waffles y otros productos siguiendo las recetas y porciones establecidas.
• Revisar la presentación, temperatura e integridad de los pedidos antes de entregarlos al área de servicio.
• Realizar limpieza de superficies, utensilios y equipo, además de apoyar en el acomodo de insumos.

Qué necesitamos

• Experiencia básica en cocina, preparación de alimentos o producción dentro de restaurantes.
• Interés por aprender procesos de elaboración de crepas, waffles y postres.
• Orden, rapidez, atención al detalle y compromiso con la higiene de los alimentos.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yucatán, en horario de medio tiempo.
• Capacidad para colaborar con el equipo de cocina, bebidas y atención al cliente.

Beneficios

• Capacitación en preparación y montaje de productos del menú.
• Horario de medio tiempo en una operación de alimentos y bebidas.
• Ambiente colaborativo y aprendizaje práctico.
• Oportunidades de crecimiento conforme se fortalezca la operación.