Medio Tiempo · Presencial · Mérida

Únete al equipo de cocina de Los Trompos y contribuye a preparar alimentos consistentes, frescos y seguros. Buscamos una persona responsable para apoyar la preparación de ingredientes y el servicio de platillos mexicanos, tacos y especialidades de la casa.

Responsabilidades

• Lavar, desinfectar, cortar y porcionar ingredientes de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
• Apoyar en la preparación y montaje de tacos, carnes, guarniciones, salsas y otros alimentos del menú.
• Mantener limpias y desinfectadas las superficies, utensilios y equipos del área de trabajo.
• Verificar el correcto almacenamiento de insumos y reportar faltantes o productos que no cumplan con los estándares.

Requisitos

• Interés por desarrollarse en cocina y preparación de alimentos.
• Disponibilidad para cubrir turnos de medio tiempo y fines de semana.
• Conocimiento básico de higiene y manejo seguro de alimentos.
• Capacidad para trabajar de pie, seguir instrucciones y colaborar durante periodos de alta demanda.