Medio Tiempo

En Los Trompos buscamos un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación de tacos, carnes, guarniciones, bebidas y otros productos del menú, manteniendo el orden y la higiene en el área de trabajo.

Tu rol

• Lavar, desinfectar, porcionar y preparar ingredientes de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
• Apoyar en la preparación y montaje de tacos, carnes, quesadillas, nachos, pizzas, postres y paquetes familiares.
• Mantener abastecidas las estaciones de trabajo y comunicar oportunamente faltantes de insumos.
• Realizar limpieza de utensilios, equipos y superficies conforme a los estándares de higiene.

Requisitos clave

• Experiencia básica en cocina, preparación de alimentos o producción gastronómica, o disposición para capacitarse.
• Conocimiento práctico de limpieza, manejo higiénico de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
• Disponibilidad para cubrir turnos de medio tiempo y horarios de alta demanda.
• Rapidez, orden y capacidad para trabajar coordinadamente en un ambiente de cocina.

Beneficios

• Capacitación en procesos de cocina, recetas y estándares de calidad.
• Horarios de medio tiempo y experiencia en una cadena mexicana de alimentos.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaboración con equipos de cocina y servicio.
• Posibilidad de desarrollar habilidades en preparación, producción y operación restaurantera.