Información del puesto

EmpresaLos Trompos

UbicaciónMérida, Yuc.

Tipo de empleoMedio Tiempo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado26 de octubre de 2026

Válida hasta2 de febrero de 2027

Salario estimado$4,800 – $6,800 MXN
mensuales, proporcional a la jornada

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Apoya la preparación de nuestros platillos

Los Trompos busca un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación de tacos, carnes, guarniciones, salsas, bebidas y otros productos de nuestro menú mexicano. El puesto contribuye a que cada pedido cumpla con los estándares de calidad, higiene y presentación.

Responsabilidades principales

• Lavar, desinfectar, cortar y organizar ingredientes conforme a las indicaciones de cocina.
• Apoyar en la preparación y montaje de tacos, carnes, guarniciones, salsas y pedidos para llevar.
• Seguir recetas, porciones y procedimientos estandarizados de la operación.
• Mantener utensilios, superficies y equipos limpios y en condiciones adecuadas.
• Apoyar en el control básico de insumos y comunicar faltantes o productos no conformes.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, preparación de alimentos o restaurantes; también se considerarán perfiles con disposición para aprender.
• Conocimiento básico de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Disponibilidad para turnos de medio tiempo y horarios de alta demanda.
• Orden, rapidez, responsabilidad y capacidad para seguir instrucciones.
• Condición para trabajar de pie y colaborar en un ambiente de cocina activo.

Lo que ofrecemos

• Capacitación en procesos de preparación, higiene y seguridad alimentaria.
• Experiencia en una operación de alimentos con menú mexicano y especialidades yucatecas.
• Trabajo en equipo y acompañamiento durante la integración al puesto.
• Posibilidad de adquirir experiencia en cocina de restaurante y producción de alimentos.

Contacto: talento.iesi@computrabajo-email.org
Envía tu CV indicando el puesto de Auxiliar de Cocina.