Vacante: Técnico de Laboratorio – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 2 de julio de 2026 | Válida hasta: 30 de septiembre de 2026
Empresa: Grupo Modelo
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Manufactura
Ubicación: Mérida, Yucatán
¡Únete a Grupo Modelo en Yucatán!
En Grupo Modelo y su planta Cervecería Yucateca, buscamos un Técnico de Laboratorio responsable y detallista para apoyar en el control de calidad de nuestros procesos de elaboración de cerveza.
Descripción del puesto
Como Técnico de Laboratorio trabajarás en análisis físicos, químicos y microbiológicos para garantizar que cada lote de cerveza cumpla con los más altos estándares de Grupo Modelo.
Responsabilidades principales
- Realizar pruebas de laboratorio en muestras de mosto, fermentación y producto terminado
- Documentar resultados y alertar sobre desviaciones en los procesos cerveceros
- Apoyar en calibración y mantenimiento de equipo de laboratorio
- Colaborar con el equipo de calidad para mejoras en procedimientos
- Mantener el área limpia y organizada bajo normas de Buenas Prácticas de Manufactura
Requisitos
- Estudios en Química, Biología, Ingeniería en Alimentos o carrera afín (técnico o licenciatura)
- Experiencia mínima de 1 año en laboratorio de control de calidad preferentemente en bebidas
- Conocimientos básicos de microbiología y análisis sensorial
- Disponibilidad para medio tiempo en horarios de planta
- Actitud proactiva, atención al detalle y compromiso con la calidad
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $12,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones proporcionales y capacitación especializada
- Ambiente de alta tecnología en una de las plantas más modernas de México
- Oportunidad de contribuir a la calidad de marcas líderes como Corona y Modelo
- Equipo de protección y uniformes proporcionados
Contacto: talento.gti@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Técnico Laboratorio Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.