Vacante: Supervisor / Supervisora de Restaurante – Tiempo Completo
LA SANTANITA · VACANTE ABIERTA
Tiempo Completo · Presencial · Mérida Centro, Yucatán
Empresa
La Santanita
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
Sueldo
$14,000 – $18,000 MXN mensuales
Lidera el servicio de La Santanita
Estamos buscando un Supervisor o Supervisora de Restaurante que ayude a mantener una operación ágil, hospitalaria y consistente. Serás responsable de coordinar al equipo durante el servicio y contribuir a que cada visitante viva el sabor, la tradición y la fiesta a la mexicana que distinguen a La Santanita.
Responsabilidades principales
- Supervisar la operación de piso durante apertura, servicio y cierre.
- Coordinar meseros, anfitriones y personal de apoyo.
- Verificar tiempos de atención, presentación de platillos y satisfacción del cliente.
- Resolver incidencias con criterio de servicio y seguimiento oportuno.
- Apoyar el control de inventarios, cortes de caja y cumplimiento de procesos.
- Capacitar al equipo en hospitalidad, menú y estándares internos.
Requisitos
- 2 años o más en supervisión de restaurantes u operaciones de hospitalidad.
- Experiencia coordinando equipos de servicio.
- Conocimiento de manejo higiénico de alimentos y control operativo.
- Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
- Inglés conversacional deseable.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
Lo que ofrecemos
- Sueldo competitivo y propinas conforme a política interna.
- Prestaciones de ley y comida durante el turno.
- Capacitación continua y oportunidades de crecimiento.
- Entorno de trabajo profesional en Mérida Centro.
Contacto: talento.rp@computrabajo-email.org
Incluye tu CV y una breve descripción de tu experiencia en restaurantes.