Vacante: Supervisor Operativo de Bar y Servicio – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 6 de agosto de 2026 | Válida hasta: 12 de octubre de 2026
Empresa: EDURBA
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Coordina una operación de servicio memorable
EDURBA busca un Supervisor Operativo de Bar y Servicio para apoyar la operación diaria de sus establecimientos, asegurando una atención consistente, inventarios controlados y una experiencia positiva para cada cliente.
Descripción del puesto
La persona seleccionada apoyará al encargado del establecimiento en la coordinación del personal, control de insumos, servicio al cliente y cumplimiento de los procedimientos operativos.
Responsabilidades principales
- Supervisar la operación durante los turnos asignados
- Coordinar al personal de servicio, barra y apoyo operativo
- Verificar la calidad de la atención y resolver incidencias con clientes
- Apoyar en inventarios, recepción de insumos y control de mermas
- Supervisar limpieza, orden y cumplimiento de protocolos
- Realizar cortes y reportes básicos de turno
- Apoyar en la apertura y cierre del establecimiento
Requisitos
- Experiencia de 1 a 2 años en restaurantes, bares o atención al cliente
- Experiencia coordinando equipos durante turnos de operación
- Actitud de servicio y habilidades para resolver problemas
- Conocimiento básico de inventarios, caja y control de mermas
- Disponibilidad para trabajar tardes, noches y fines de semana
- Responsabilidad, puntualidad y presentación profesional
Lo que ofrecemos
- Salario: $8,000 – $11,000 MXN brutos mensuales
- Propinas y bonos de desempeño conforme a políticas internas
- Horario de medio tiempo con turnos establecidos
- Capacitación operativa y oportunidades de crecimiento
- Ambiente dinámico y colaborativo
- Prestaciones proporcionales conforme a la modalidad de contratación
Contacto: talento.linde@indeed-email.org