Vacante: Supervisor de Sucursal – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 05 de junio de 2026 | Válida hasta: 31 de agosto de 2026
Empresa: Los Trompos
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas / Supervisión
Ubicación: Mérida, Yuc.
¡Únete a Los Trompos en Mérida!
En Los Trompos, la icónica cadena yucateca de tacos al trompo, pizzas especiales, nachos y comida mexicana con más de 25 años de tradición, buscamos un Supervisor de Sucursal experimentado para liderar uno de nuestros locales en la vibrante ciudad de Mérida.
Descripción del puesto
Como Supervisor de Sucursal serás responsable de garantizar la excelente experiencia del cliente, el cumplimiento de estándares de calidad en nuestros famosos tacos pastor, pizzas y especialidades, además de liderar y motivar al equipo en un ambiente dinámico y de alto volumen.
Responsabilidades principales
- Liderar el equipo de cocina y sala asegurando eficiencia y calidad en el servicio
- Controlar inventarios, costos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Monitorear la satisfacción del cliente y resolver cualquier incidencia
- Capacitar al personal en estándares de Los Trompos y promover un excelente servicio
- Apoyar en la apertura y cierre de sucursal junto con reportes diarios
Requisitos
- 2+ años de experiencia en supervisión de restaurantes o comida rápida
- Conocimiento de manejo de personal, control de costos y normas sanitarias
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana
- Actitud proactiva, liderazgo y orientación al cliente
- Residencia en Mérida o zonas aledañas
- Experiencia previa en cadenas de tacos, pizza o comida mexicana es una ventaja
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $15,000 – $19,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones superiores a la ley, bono por desempeño y comidas durante turno
- Oportunidades de crecimiento dentro de la cadena con más de 20 sucursales
- Ambiente familiar, dinámico y con enfoque en el desarrollo del equipo
- Capacitación continua en la cultura “Servir y sonreír” de Los Trompos
Contacto: talento.imile@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Supervisor Sucursal Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.