Vacante: Supervisor de Sala – Tiempo Completo

Fecha de publicación: 18 de mayo de 2026 | Válida hasta: 15 de agosto de 2026

Empresa: La Santanita
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Mérida, Yucatán, México

¡Únete a La Santanita en Mérida!

En La Santanita, restaurante emblemático de comida mexicana y cantina en Parque Santa Ana, buscamos un Supervisor de Sala con experiencia para garantizar un servicio impecable y coordinar al equipo de meseros y hostess en un ambiente de alto volumen.

Descripción del puesto

Como Supervisor de Sala liderarás las operaciones del frente de casa, asegurarás la satisfacción del cliente, manejarás quejas y colaborarás estrechamente con cocina y barra para ofrecer una experiencia auténtica yucateca y mexicana.

Responsabilidades principales

  • Supervisar y capacitar al equipo de sala y hostess
  • Monitorear calidad del servicio durante todos los turnos
  • Manejar reservaciones, distribución de mesas y flujo de clientes
  • Resolver situaciones con clientes de forma profesional y eficiente
  • Reportar diariamente a gerencia sobre operaciones y métricas de servicio

Requisitos

  • 3+ años de experiencia en supervisión de sala en restaurantes o bares
  • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas
  • Conocimiento del servicio mexicano y experiencia en cantinas o restaurantes tradicionales
  • Disponibilidad completa incluyendo fines de semana y horarios nocturnos
  • Actitud positiva y enfoque en trabajo en equipo

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales
  • Propinas de equipo + bonos por cumplimiento de metas
  • Comidas incluidas, uniforme y prestaciones superiores a la ley
  • Oportunidades reales de crecimiento profesional
  • Ambiente familiar y vibrante en el centro de Mérida

Contacto: talento.fgp@computrabajo-email.org


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