Vacante: Preparador de Alimentos – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 04 de junio de 2026 | Válida hasta: 20 de septiembre de 2026
Empresa: La Santanita
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida Centro, Yucatán
¡Forma parte de la cocina de La Santanita!
En La Santanita, restaurante-bar en el Parque de Santa Ana, buscamos un Preparador de Alimentos responsable y rápido para apoyar la elaboración de botanas yucatecas, platillos tradicionales y guarniciones que hacen única nuestra oferta gastronómica mexicana.
Descripción del puesto
Como Preparador de Alimentos contribuirás directamente a la calidad de cada plato que sale de nuestra cocina hacia las mesas de clientes que buscan sabores auténticos de Yucatán y México en un ambiente relajado de cantina.
Responsabilidades principales
- Preparar ingredientes, botanas y guarniciones siguiendo recetas tradicionales
- Apoyar al Jefe de Cocina en la elaboración de platillos y mantenimiento de estación
- Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo normas de sanidad
- Trabajar de forma eficiente durante horas pico
- Aprender constantemente sobre cocina regional yucateca
Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina de restaurante o fonda
- Conocimiento básico de preparación de alimentos mexicanos
- Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo
- Disponibilidad para medio tiempo en horarios de almuerzo y cena
- Residencia cercana al centro de Mérida
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $7,000 – $10,000 MXN mensuales + propinas compartidas
- Comidas completas durante el turno
- Ambiente familiar y dinámico en uno de los lugares más visitados de Mérida
- Capacitación en cocina tradicional yucateca
- Oportunidades de desarrollo dentro del restaurante
Contacto: talento.gcsi@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Preparador de Alimentos Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.