Vacante: Pizzero(a) y Preparador(a) de Alimentos – Medio Tiempo

Forma parte de nuestra cocina

En Pizzería Corleone a la leña elaboramos pizzas delgadas y crujientes al estilo italiano, además de pastas y entradas como pan de ajo. Buscamos una persona con gusto por la cocina, disposición para aprender y compromiso con la calidad de cada platillo.

Responsabilidades

• Preparar masas, salsas, ingredientes y complementos para el servicio
• Armar pizzas de acuerdo con las recetas y estándares de la casa
• Operar el horno de leña siguiendo las indicaciones de seguridad
• Apoyar en la preparación de pizzas clásicas, especiales y vegetarianas
• Controlar porciones, presentación y tiempos de salida
• Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de producción
• Aplicar correctamente las normas de higiene y manejo de alimentos

Requisitos

• Experiencia previa como pizzero(a), ayudante de cocina o en producción de alimentos, deseable
• Interés genuino por la cocina y los procesos artesanales
• Disponibilidad para trabajar de martes a domingo, principalmente por la tarde y noche
• Buena condición física para permanecer de pie durante el turno
• Puntualidad, orden, rapidez y capacidad para trabajar bajo presión
• Actitud colaborativa y disposición para recibir capacitación

Beneficios

• Sueldo aproximado de $4,800 – $6,000 MXN mensuales
• Bonos por resultados y propinas
• Capacitación en preparación de pizza artesanal y horno de leña
• Comida durante el turno o servicio de comedor con descuento
• Descuento de empleado y uniformes gratuitos
• Ambiente de trabajo agradable y posibilidades de crecimiento

Contacto: talento.chs@computrabajo-email.org

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